Reporter: Handoyo | Editor: Edy Can
JAKARTA. Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) menyatakan produksi tempe dan tahu bakal lancar kembali seperti biasa, Sabtu (28/7) esok. Mulai nanti malam, produsen tahu tempe sudah memulai produksinya.
Meski demikian, Ketua II Bidang Usaha Gakoptindo Sutaryo mengatakan harga jual tahu dan tempe tetap akan naik 30% dari biasanya. Kenaikan ini disebabkan karena harga bahan baku kedelai sudah melambung.
Sutaryo mencontohkan, bila harga tempe saat ini berada dikisaran Rp 3.000 per potong, mulai besok akan naik menjadi Rp 4.000 per per potong.
Sedangkan untuk tahu akan naik menjadi Rp 500 per potong dari sebelumnya Rp 450 per potong. Terkait fluktuasinya harga kedelai ini, Sutaryo mengharapkan peran serta Bulog sebagai badan stabilitas harga.
Sebelumnya, para perajin tahu dan tempe mogok karena harga kedelai melambung tinggi. Mereka kemudian menghentikan produksi makanan khas Indonesia tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
