Bidik Tren Hidup Sehat, Polytron Rilis Rice Cooker Low Carbo

Reporter: Vina Elvira | Editor: Ignatia Maria Sri Sayekti

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Polytron menghadirkan inovasi terbaru di segmen peralatan dapur melalui produk rice cooker rendah karbohidrat, Polytron Kitchenmate Rice Cooker Low Carbo Digital 1.5L.

Produk ini hadir di tengah tren konsumsi beras nasional yang terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Pada 2024, konsumsi beras Indonesia tercatat menembus lebih dari 36 juta ton. Di sisi lain, kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat, termasuk pengurangan asupan karbohidrat, juga semakin tinggi.

Kondisi ini menciptakan dilema bagi masyarakat. Di satu sisi, nasi masih menjadi makanan pokok sehari-hari yang sulit ditinggalkan. Namun di sisi lain, kekhawatiran terhadap asupan gula dan kalori membuat sebagian konsumen mulai membatasi konsumsi nasi.

Melihat kondisi tersebut, Polytron menghadirkan solusi yang lebih realistis melalui pendekatan teknologi. Berbeda dengan metode diet ekstrem yang mengharuskan perubahan pola makan secara drastis, Polytron Kitchenmate Low Carbo memungkinkan masyarakat tetap mengonsumsi nasi seperti biasa, namun dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah.

Baca Juga: Perprindo Ungkap Ramadan & Lebaran Tak Bisa Dongkrak Penjualan Elektronik Kuartal I

Product Specialist Small Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani menjelaskan, teknologi Low Carbo Extraction pada perangkat ini bekerja melalui proses pemasakan bertahap.

“Dalam hasil pengujian lab dengan kondisi ideal, satu porsi nasi yang umumnya mengandung sekitar 150 kCal dapat berkurang menjadi sekitar 110 kCal per 100 gram. Hal ini memberikan alternatif yang lebih sehat bagi masyarakat yang ingin menjaga asupan kalori tanpa harus mengurangi konsumsi nasi secara drastis,” ungkap Felita, dalam siaran pers, Senin (30/3/2026). 

Ia menambahkan, proses tersebut dilakukan dengan memasak beras di dalam tray stainless steel yang ditempatkan di atas air. Saat air mendidih, pati dari beras akan terekstraksi dan terpisah bersama air, sehingga membantu menurunkan kadar karbohidrat tanpa mengubah tekstur dan rasa secara signifikan.

Selain aspek kesehatan, Polytron juga membenamkan fitur yang menunjang kepraktisan penggunaan. Perangkat ini dilengkapi enam menu otomatis, yakni Low Carbo, Nasi Putih, Nasi Merah, Kukus, Bubur, dan Keep Warm yang dapat dioperasikan melalui sistem digital.

Baca Juga: Perprindo Optimistis Penjualan Elektronik & Alat Listrik Naik pada Kuartal II 2026

Untuk menjaga kualitas nasi tetap optimal, Polytron Kitchenmate Low Carbo dilengkapi 3D Heating Technology yang memastikan distribusi panas merata dari berbagai sisi. Teknologi ini memungkinkan nasi tetap hangat, pulen, dan tidak mudah basi hingga 48 jam, sehingga membantu mengurangi potensi pemborosan makanan di rumah.

Dari sisi material, perangkat ini menggunakan stainless steel tray food grade 304 untuk proses low carbo dan pengukusan, serta inner pot berlapis anti lengket yang memudahkan pembersihan.

“Dengan kapasitas 1,5 liter dan konsumsi daya 400 watt, produk ini ditujukan untuk kebutuhan rumah tangga. Polytron juga melengkapi produk ini dengan berbagai aksesoris seperti stainless steel tray/steamer, non-stick inner pot, rice spoon, dan soup spoon,” jelasnya. 

Polytron Kitchenmate Rice Cooker Low Carbo Digital 1.5L dipasarkan dengan harga normal Rp 899.000 dan saat ini ditawarkan dengan harga Rp 699.000. Produk ini juga dilengkapi garansi selama satu tahun.

Baca Juga: Perkuat Pasar Audio, Polytron akan Luncurkan Dua Speaker Baru pada kuartal II-2026

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News