Harga Pangan Naik Kamis (24/7): Beras Premium hingga Bawang Merah Makin Mahal

Kamis, 24 Juli 2025 / 16:04 WIB

ILUSTRASI. Harga sejumlah bahan pangan pokok di tingkat konsumen kembali mengalami kenaikan secara rata-rata nasional. (KONTAN/Carolus Agus Waluyo)

Reporter: Arif Ferdianto | Editor: Yudho Winarto

KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Harga sejumlah bahan pangan pokok di tingkat konsumen kembali mengalami kenaikan secara rata-rata nasional.

Komoditas seperti beras premium hingga bawang merah tercatat naik per Kamis (24/7/2025), berdasarkan data Panel Harga Pangan milik Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 14.30 WIB.

Beras premium tercatat naik 0,07% menjadi Rp 16.148 per kilogram, melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp 14.900/kg.

Adapun beras medium turun tipis 0,09% menjadi Rp 14.404/kg, tetapi tetap di atas HET Rp 12.500/kg.

Sementara beras program Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) turun 0,10% menjadi Rp 12.573/kg.

Komoditas lainnya yang mencatat kenaikan signifikan adalah bawang merah, yang naik 1,58% atau Rp 751 menjadi Rp 48.215/kg—jauh di atas Harga Acuan Pembelian (HAP) nasional yang berada di kisaran Rp 36.500–Rp 41.500/kg.

Sementara itu, bawang putih bonggol turun tipis 0,15% menjadi Rp 38.982/kg, masih dalam rentang HAP konsumen sebesar Rp 38.000–Rp 40.000/kg.

Untuk cabai merah keriting, harga turun 0,77% menjadi Rp 44.914/kg, sedangkan cabai merah besar turun 0,70% menjadi Rp 44.039/kg.

Harga cabai rawit merah juga terkoreksi 2,79% menjadi Rp 60.986/kg, namun masih berada di atas HAP nasional Rp 40.000–Rp 57.000/kg.

Dari komoditas protein hewani, daging ayam ras naik 0,42% menjadi Rp 35.781/kg, masih di bawah HAP sebesar Rp 40.000/kg.

Telur ayam ras naik tipis 0,06% menjadi Rp 29.590/kg, juga di bawah HAP Rp 30.000/kg.

Untuk daging sapi, daging sapi murni turun 0,16% menjadi Rp 134.948/kg (di bawah HAP Rp 140.000/kg), sementara daging kerbau beku impor naik 0,57% menjadi Rp 104.979/kg.

Daging kerbau segar lokal turun 0,29% menjadi Rp 141.098/kg.

Komoditas perikanan menunjukkan pergerakan bervariasi. Harga ikan kembung turun 0,12% menjadi Rp 41.463/kg, ikan tongkol naik 0,18% menjadi Rp 34.441/kg, dan ikan bandeng naik 0,42% menjadi Rp 34.945/kg.

Untuk minyak goreng, minyak goreng kemasan berada di Rp 20.860/kg, minyak goreng curah Rp 17.536/kg, dan Minyakita Rp 17.560/kg atau masih berada di atas HET Rp 15.700/kg.

Komoditas lainnya mencatat pergerakan sebagai berikut: