kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS 1.663.000   13.000   0,79%
  • USD/IDR 16.290   0,00   0,00%
  • IDX 7.024   -49,23   -0,70%
  • KOMPAS100 1.030   -6,74   -0,65%
  • LQ45 801   -8,54   -1,05%
  • ISSI 212   0,00   0,00%
  • IDX30 415   -6,10   -1,45%
  • IDXHIDIV20 501   -4,74   -0,94%
  • IDX80 116   -0,79   -0,67%
  • IDXV30 121   -0,50   -0,41%
  • IDXQ30 137   -1,60   -1,16%

Jelang Valentine, Gerai Kue Coklat Bersaing Ketat


Selasa, 03 Februari 2009 / 09:00 WIB


Reporter: Aprillia Ika | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

JAKARTA. Merayakan Valentine Day atau Hari Kasih Sayang setiap 14 Februari sudah menjadi semacam tradisi di seluruh dunia. Dan yang pasti, Valentine Day ini tak lepas dari cokelat. Entah itu kue cokelat atau permen cokelat.

Bagi yang merayakan, menghadiahkan atau menyantap cokelat sepertinya sebuah keharusan. Karena itu, jangan heran, apabila mendekati Valentine Day beberapa gerai kue cokelat bersaing ketat mempromosikan produk dan berbagai kreasi cokelatnya. Tentu saja, mereka pun berlomba menyodorkan pilihan harga yang bervariasi agar terjangkau bagi semua kalangan.

Mari kita tengok aksi kampiun cokelat di Jakarta, seperti Dapur Cokelat. Untuk menyongsong Valentine Day, Dapur Cokelat sudah menyiapkan 20 macam cokelat valentine dengan tema fashion. Dapur Cokelat memasang harga mulai dari Rp 2.500 per buah sampai ratusan ribu per buah.

Beberapa kue cokelat bikinan dapur Coklat memiliki bentuk sangat unik. Misalnya, kue cokelat berbentuk sepatu hak tinggi yang dijual dengan harga Rp 155.000 per buah.

Lalu, ada pula cokelat berbentuk kotak perhiasan, lengkap dengan isi kalung cokelat mutiara di dalamnya. Dapur Cokelat mematok harga cokelat ini Rp 85.000 per buah.

"Kami ingin menyuguhkan nuansa cokelat yang berbeda pada Valentine kali ini. Segmen pasar kami perluas dari remaja sampai pegawai kantoran. Harganya juga lebih terjangkau di banding tahun lalu," ujar Hermes Tjahyo, Marketing & Sales PT Dapur Cokelat kepada KONTAN.

Dapur Cokelat pun aktif menjaring pembeli. Tim pemasaran Dapur Cokelat getol menawarkan produknya dengan beriklan di sejumlah media fashion terkemuka. "Kami mengharapkan valentine tahun ini pemesanan cokelat bisa lebih banyak di banding tahun lalu," harap Hermes.

Tak mau kalah, gerai La Cokelat juga sudah menyiapkan berbagai variasi cokelat untuk menyambut Valentine Day tahun ini. Gerai milik Ellen Octavia ini mendobrak pakem cokelat valentine yang rata-rata berbentuk hati. "Untuk tahun ini, kami mengeluarkan bentuk kotak dan kartu bernama box of love dan chococard," ujar Ellen, berpromosi.

Lewat kreasi terbarunya ini, Ellen mengaku sudah kebanjiran pesanan. "Bisa sampai ribuan buah," ujarnya. Harga jual produk Ellen antara Rp 6.500 sampai Rp 35.000 per buah.

Ellen mengaku tidak takut harus bersaing dengan ratusan gerai cokelat yang ada saat ini. "Produk saya sudah punya segmen pasar tersendiri," ujarnya.


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News



TERBARU
Kontan Academy
Bond Voyage Mastering Strategic Management for Business Development

[X]
×