Reporter: Febrina Ratna Iskana | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
JAKARTA. PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (PSPT) yang mengoperasikan gerai CFC, Sapo Oriental, dan Cal Donuts terus melakukan inovasi-inovasi terbaru untuk bisa meningkatkan kinerja perseroan dan tetap kompetitif di bisnis kuliner terutama di bisnis ayam goreng cepat saji. Salah satu yang dilakukan adalah melakukan penjualan menggunakan mobil khusus yang disebut food truck atau mobil toko.
Food truck ini sendiri mulai menjadi tren sejak setahun belakangan. Tidak mau ketinggalan dengan tren tersebut, PSPT pun mengikuti dengan memiliki dua mobil food truck. Mobil toko tersebut sudah disiapkan perseroan sejak akhir tahun lalu. Dana investasi untuk pembelian mobil toko tersebut mencapai Rp 300 juta hingga Rp 400 juta.
Direktur PSPT, Edi Triyento menyebut mobil toko tersebut akan menjadi senjata ampuh bagi perseroan untuk meningkatkan penjualan khususnya di momen Ramadhan. "Kami akan menempatkan mobil toko tersebut di titik-titik yang telah disiapkan, khususnya di sepanjang jalur Pantura ketika Ramadhan," ujar Edi.
Lebih lanjut Edi menyebut jika momen Lebaran telah usai, maka mobil toko milik perseroan ini akan dioperasikan ke acara-acara kampus atau pameran yang diselenggarakan sekitar Jabotabek. "Seperti sebelumnya kami gunakan di acara kampus dan beberapa acara food truck dan responnya cukup bagus," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News