INDUSTRI
Berita
Harga daging ayam naik

HARGA DAGING AYAM NAIK

Harga daging ayam naik


Telah dibaca sebanyak 1070 kali
Harga daging ayam naik

JAKARTA. Kenaikan harga daging ayam terus berlanjut. Kenaikan harga diperkirakan terus berlanjut sampai dengan menjelang puasa bahkan sampai Lebaran. Kenaikan harga tersebut tidak hanya terjadi di pasar eceran tradisional, tetapi sejak dari kandang peternak.

Begitu pula dengan harga daging yam di supermarket di kota Bandung. Sekretaris DPD Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Jawa Barat, Henri Hendarta menyebutkan, harga jual daging ayam di pasar modern saat ini sudah naik menjadi Rp 27.000-31.500 per kilogram (kg).

Sementara itu, Sekretaris DPP Pengusaha Peternak Unggas Indonesia (PPUI), Aswin Pulungan, menduga, kenaikan harga jual daging ayam berkaitan dengan permainan industri besar yang menaikkan harga jual day old chicken (DOC) atau bibit ayam baru lahir. Selain itu, kenaikan daging ayam juga dipicu oleh kenaikan harga pakan yang membuat biaya produksi ternak naik.

Sejak beberapa pekan lalu, harga jual DOC naik dari Rp 4.500 per ekor menjadi Rp 4.500 per ekor. Begitupula dengan harga pakan ternak yang naik dari Rp 4.900 per kg menjadi Rp 5100 per kg. "Efeknya, harga jual ayam ras kandang rakyat naik, yang sebelumnya Rp 14.000 per kg menjadi Rp 15.000 per kg," terang Aswin. (Hendra Gunawan/Tribunnews)

Editor: Asnil Bambani Amri
Telah dibaca sebanyak 1070 kali



Syarat & Ketentuan Komentar :
  1. Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul.
  2. Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan.
  3. Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.
  4. KONTAN memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus komentar yang bertentangan dengan ketentuan ini.

LIPSUS

LIPSUS Update

  • Risiko berbeda, premi tiap daerah seharusnya berbeda juga

    +

    Dalam uji coba pertama, Jasindo mengkover 600 hektare (ha) lahan dengan biaya premi Rp 100 juta.

    Baca lebih detail..

  • Agar sukses, perlu insentif bagi penyuluh lapangan

    +

    Program asuransi pertanian menjadi salah satu upaya pemerintah untuk melindungi petani dari efek perubahan iklim. Hanya saja masih banyak kekurangan yang ditemui, seperti kurangnya sosialisasi dan tidak adanya insentif bagi penyuluh pertanian lapa

    Baca lebih detail..