Reporter: Francisca Bertha Vistika | Editor: Francisca bertha
KONTAN.CO.ID - Kuliner di dalam negeri sedang ramai dengan beragam varian es krim. Tak mau ketinggalan, Mitra Boga Ventura juga menghadirkan brand es krim lokal dengan cita rasa internasional, yakni Xiyue.
Vannesa Rae Putri, CMO PT Mitra Boga Ventura, mengatakan, pihaknya memang memanfaatkan peluang yang ada. Saat ini, masyarakat Indonesia sedang tergila-gila dengan es krim, maka Mitra Boga Ventura ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda.
Es krim Xiyue, Vannesa menegaskan, benar-benar dari Indonesia, tetapi cita rasanya berpadu dengan es krim dari luar negeri. Sebut saja, dari Australia.
Baca Juga: 4 Kunci Keberhasilan Aice Jualan Es Krim Berbagai Varian dengan Harga Ramah Kantong
Rasa es krim yang berbeda dengan es krim kebanyakan yang Xiyue tawarkan adalah rasa caramel popcorn dan cotton candy. Meski namanya terdengar premium, harga untuk es krim cone hanya Rp 12.000.
Vanessa bilang, antusias masyarakat cukup tinggi terhadap produk es krim Xiyue. "Baru buka sebulan terakhir dan ramai yang beli. Bersyukur banget, sih," ungkapnya.
Mitra Boga Ventura menawarakan sistem kemitraan untuk bisa memiliki outlet Xiyue. Nilai untuk kemitraan Xiyue hanya Rp 350 juta sudah lengkap dengan booth dan perlengkapan.
Sejauh ini, sudah ada 200 outlet yang tersebar di Indonesia. Termasuk di daerah Morowali dan Pare-Pare, Sulawesi. "Sampai akhir tahun, targetnya 1.000 gerai," ujar Vannesa kepada Kontan.co.id sangat optimis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
