Indonesia bidik 10% kebutuhan daging ayam Jepang

Reporter: Handoyo | Editor: Sanny Cicilia

JAKARTA. Niat perusahaan Indonesia untuk dapat melakukan ekspor produk ayam ke Jepang segera terwujud. Kementerian Perdagangan Kemendag) menargetkan dapat ekspor sebanyak US$ 200 juta atau 10% dari kebutuhan karage atau ayam goreng dan yakitori atau sate dari total kebutuhan di negeri matahari terbit tersebut.

Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengatakan, pasar untuk karage dan yakitori di Jepang mencapai US$ 2 miliar per tahun. "Sekarang ini inspektornya dari Jepang sedang datang untuk mengawasi produksinya. Mereka (Jepang) sedang cek avian flu," kata Lutfi, Rabu (20/8).

Lutfi menambahkan, bila ekspor produk ayam tersebut dapat dilakukan maka akan dapat menyeimbangkan produksi ayam dalam negeri. Sekedar catatan saja, selama ini produksi ayam dalam negeri surplus terhadap kebutuhan. 

Sebelumnya, Anton J. Supit, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Perunggasan Indonesia (GAPPI) menyebut tiga perusahaan pakan ternak yang dimaksud adalah PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPIN), PT Sierad Produce Tbk (SIPD) dan PT Japfa Comfeed Indonesia (JPFA).

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Berita Terkait

Industri

Kemendag klaim harga daging ayam sudah stabil

Peluang Usaha

Menjajal kerenyahan bisnis ayam goreng crispy