Reporter: Francisca Bertha Vistika | Editor: Francisca bertha
KONTAN.CO.ID - PT Frisian Flag Indonesia (FFI) semakin menunjukkan komitmen terhadap keberlanjutan dan pemenuhan gizi masyarakat dengan membuka pabrik baru di Cikarang, Jawa Barat, pada Juli 2024 lalu.
Pabrik ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi susu serta menjalankan praktik bisnis yang ramah lingkungan, sekaligus memberikan dampak positif bagi komunitas dan lingkungan.
Andrew F. Saputro, Direktur Corporate Affairs PT Frisian Flag Indonesia, menyebutkan, pabrik baru di Cikarang mampu memproduksi 700 juta hingga 1 miliar kilogram produk susu per tahun.
Lewat pabrik baru ini pula, dia menegaskan, FFI siap menjadi mitra pemerintah dalam pemenuhan gizi di setiap tahap kehidupan.
"Kapasitas produksi di pabrik baru yang lebih besar memungkinkan FFI memberikan akses ke lebih banyak konsumen di setiap tahap kehidupan mereka," katanya saat kunjungan pabrik baru FFI di Cikarang, Selasa (15/10).
Baca Juga: Frisian Flag Indonesia Resmikan Pabrik Baru di Cikarang
Keberlanjutan menjadi fokus utama dalam pembangunan pabrik ini, seperti terlihat dari penerapan teknologi ramah lingkungan oleh FFI, termasuk biomass boiler untuk menghasilkan tenaga uap dan sistem atap Solar Panel untuk memanfaatkan energi terbarukan.
Langkah-langkah ini tidak hanya mengurangi jejak karbon tetapi juga membuktikan, industri susu bisa beroperasi dengan cara yang lebih bertanggungjawab terhadap lingkungan.
Selain itu, pabrik Cikarang juga bertujuan untuk meningkatkan penyerapan susu segar dari peternak lokal. Investasi sebesar Rp3,8 triliun untuk pembangunan pabrik ini, harapannya, bisa meningkatkan kesejahteraan peternak sapi perah rakyat di Indonesia.
"Kami percaya bahwa keberlanjutan bukan hanya tentang lingkungan, tetapi juga tentang memberdayakan komunitas dan mendukung peternak lokal," ungkap Andrew.
Baca Juga: Frisian Flag Indonesia Gandeng Grab Food Berdayakan UMKM Pangan
Sebagai informasi, pabrik FFI di Cikarang berfokus pada produksi susu cair dan kental manis, sementara pabrik di Pasar Rebo fokus pada susu bubuk.
FFI terus berkomitmen untuk berbagi pengetahuan tentang kebaikan susu dan nutrisi dengan menghadirkan para pakar gizi dalam berbagai kegiatan. Andrew menggarisbawahi pentingnya pemahaman masyarakat tentang zat gizi yang terkandung dalam susu.
Masyarakat perlu memahami bahwa susu adalah bagian penting dari pedoman gizi seimbang. Dengan edukasi yang tepat, FFI berharap, bisa membantu pemerintah menekan masalah gizi, termasuk stunting dan defisiensi mikronutrien.
Melalui inovasi dan komitmen terhadap keberlanjutan, Frisian Flag Indonesia bertekad tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi masyarakat tetapi juga menjaga lingkungan dan memberdayakan komunitas untuk generasi mendatang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
