Produksi Sawit 2027 Diproyeksi Turun 3 Juta Ton, Ekspor Terancam Tertekan

Reporter: Diki Mardiansyah | Editor: Ignatia Maria Sri Sayekti

KONTAN.CO.ID - BALI. Industri sawit nasional menghadapi potensi tekanan pasokan pada 2027. Fenomena El Nino diproyeksikan menekan produksi minyak sawit Indonesia sehingga berpotensi mengurangi volume ekspor pada tahun depan.

Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI) memproyeksikan produksi minyak sawit Indonesia dapat turun sekitar 3 juta ton pada 2027 akibat dampak El Nino.

Ketua Umum GAPKI, Eddy Martono mengatakan, dampak El Nino tidak hanya berasal dari kekeringan, tetapi juga kebakaran yang terjadi di sejumlah wilayah perkebunan. Kondisi tersebut berpotensi menekan produktivitas tanaman sawit pada saat memasuki masa panen tahun depan.

"El Nino membawa dampak buruk. GAPKI memproyeksikan fenomena ini akan menyebabkan hilangnya potensi produksi hingga 3 juta ton saat masa panen tiba pada tahun 2027," kata Eddy dalam pembukaan Indonesian Palm Oil Conference and 2027 Price Outlook (IPOC 2026) di Bali, Kamis (12/11/2026).

Menurut Eddy, tekanan terhadap produktivitas juga diperbesar oleh kondisi petani yang di sejumlah wilayah terpaksa menunda pemupukan karena keterbatasan ekonomi. Selain itu, kebakaran perkebunan dapat memberikan dampak jangka panjang terhadap produktivitas tanaman.

Baca Juga: GAPKI Dorong Peremajaan Sawit Rakyat untuk Dongkrak Produktivitas

"Kebakaran hutan melanda perkebunan di berbagai wilayah, menghanguskan bukan hanya pepohonan, melainkan juga mata pencaharian orang-orang yang mengelolanya. Saat api merambat melalui perkebunan, dampaknya tidak sekadar memusnahkan tanaman, seperti kelapa sawit, tetapi juga menghancurkan investasi yang telah dibangun selama bertahun-tahun. Hal ini pun berujung pada penurunan produktivitas, tidak hanya untuk satu musim, tetapi juga untuk musim-musim mendatang," ujarnya.

Di sisi lain, kebutuhan minyak sawit di dalam negeri terus meningkat, terutama seiring dengan penerapan kebijakan biodiesel B50. Peningkatan kebutuhan domestik tersebut berpotensi mempersempit pasokan yang dapat dialokasikan untuk pasar ekspor.

Dalam sesi doorstop, Eddy memperkirakan produksi sawit pada 2027 dapat berkurang sekitar 3 juta ton. Sementara itu, kebutuhan minyak sawit untuk biodiesel saja diperkirakan mencapai sekitar 18 juta ton.

"Artinya bahwa kemungkinan yang akan berkurang adalah volume dari ekspor. Ekspor volumenya akan turun semaksimum di angka 5 juta. Tapi kemungkinan bisa berubah ya. Bisa berubah, kita lihat produksi sampai akhir tahun," kata Eddy.

Menurut Eddy, dampak El Nino terhadap produksi sawit tidak akan langsung terlihat pada 2026. Penurunan produksi baru berpotensi terasa pada 2027 karena adanya jeda antara terjadinya fenomena cuaca dan dampaknya terhadap produktivitas tanaman.

Baca Juga: Lampaui Ekspor, Konsumsi CPO Domestik Diproyeksi Tembus 27,1 Juta Ton

"Ini kelihatannya memang di 2026 ini tidak terlalu berpengaruh karena memang efeknya itu baru di 2027," ujarnya.

Sebelumnya, S&P Global memperkirakan produksi minyak sawit Indonesia berpotensi turun hingga 5,8 juta ton akibat El Nino. Di sisi lain, konsumsi sawit untuk kebutuhan industri diproyeksikan mencapai 18,4 juta ton pada periode 2026–2027.

Adapun kondisi ekspor sawit sepanjang 2026 masih menunjukkan pertumbuhan. Pada Januari–Oktober 2026, nilai ekspor produk sawit Indonesia mencapai US$28,84 miliar, meningkat sekitar 60% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Kenaikan nilai ekspor tersebut juga diikuti pertumbuhan volume pengiriman. Volume ekspor produk sawit Indonesia pada Januari–Oktober 2026 mencapai 33,8 juta ton atau meningkat sekitar 6% secara tahunan.

Dari sisi produksi, pemerintah mencatat produksi minyak sawit Indonesia meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Produksi yang berada di kisaran 56,55 juta ton pada 2025 diproyeksikan mencapai sekitar 60 juta ton pada 2026.

Sementara itu, konsumsi domestik diperkirakan mencapai 27,89 juta ton pada 2026. Adapun volume ekspor diproyeksikan sekitar 35 juta ton.

Dengan kombinasi potensi penurunan produksi dan meningkatnya kebutuhan domestik, ruang ekspor sawit Indonesia pada 2027 berpotensi semakin terbatas. Namun, besaran penurunan ekspor masih akan bergantung pada realisasi produksi hingga akhir 2026 dan kondisi pasokan sawit pada tahun depan.

Baca Juga: El Nino Ekstrem Ganggu Distribusi Sawit, Petani Kesulitan Jual TBS

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News