Reporter: Andy Dwijayanto | Editor: Rizki Caturini
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Boga Group yang merupakan pengelola jaringan 11 restoran seperti Bakerzin, Pepper Lunch, Shaburi, Kintan Buffet dan lainnya berencana melakukan ekspansi usaha. Tahun depan, perusahaan ini akan ekspansi penambahan 15 gerai baru di 13 kota-kota existing.
Ellen Widodo, GM Marekting Boga Group mengatakan, saat ini Boga Group memiliki total 150 gerai di 13 kota. “Gerai Pepper Lunch itu yang paling banyak karena lebih compact. Jumlahnya sepertiga dari total gerai kami yakni sebanyak 52 gerai,” ujarnya kepada Kontan.co.id, Selasa (12/12).
Saat ini hampir seluruh gerai Boga Group memang menyasar pusat perbelanjaan. Tetapi ke depan Boga Group akan menjalankan konsep gerai stand alone dengan membuka gerai Onokabe di Alam Sutera. Gerai ini akan seluas 400 meter persegi (m2).
Gerai stand alone tersebut menjadi gerai terbesar milik Boga Group yang mampu menampung 400 pengunjung dalam satu waktu. “Tahun depan selain Pepper Lunch akan ada gerai Shaburi, Kintan Buffet yang akan ditambah,” lanjutnya.
Sayang dirinya belum mau membeberkan nilai investasi yang digelontorkan untuk membangun 15 gerai tersebut. Yang jelas saat ini Boga Group akan memperkuat pasar di Jabodetabek, Medan, Bali, Surabaya, Bandung, Makassar, Pekanbaru, Palembang, Balikpapan, Samarinda dan Manado.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
