kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR13.664
  • SUN103,07 -0,13%
  • EMAS601.968 0,67%
  • RD.SAHAM 0.66%
  • RD.CAMPURAN 0.16%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.07%

Festival Parara kembangkan pangan lokal

Jumat, 06 Oktober 2017 / 18:27 WIB

Festival Parara kembangkan pangan lokal

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Festival Panen Raya Nusantara (Parara) 2017 akan mengembangkan pangan lokal. Ada beberapa jenis pangan lokal seperti sorgum dari Kalimantan yang belum tergarap

Jusupta Tarigan, Ketua Konsorsium Parara menuturkan ketahanan dan kedaulatan pangan menjadi salah satu pesan dalam festival Parara. Jusupta bilang Indonesia merupakan negara agraris dan maritim. Namun, kebutuhan pangan masih banyak yang bergantung pada impor.

Harga pangan pun sering kali berubah-ubah sulit dikendalikan. Kurangnya bahan pangan di Indonesia dianggap disebabkan oleh penggunaan lahan oleh pihak industri.

Penggunaan lahan dinilai terkadang mengeksplor lahannya secara berlebihan. Parara mengajak untuk mengedepankan ruang bagi petani dan nelayan. Praktik ekonomi yang ramah lingkungan pun diharapkan dapat menjaga kelestarian alam.

Berdasarkan hak itu pada festival Parara yang akan diselenggarakan pada 13 hingga 15 Oktober 2017, Parara mengusung tema Jaga Tradisi, Rawat Bumi. Parara melihat bahwa kearifan leluhur telah memanfaatkan alam serta menjaga tetap lestari.

Namun, saat ini penggunaan lahan adat dinilai mengesampingkan hal tersebut. Penggunaan hutan adat dinilai menyingkirkan masyarakat adat yang menjaga alam.

Pada festival Parara akan terdapat berbagai macam acara. Beberapa acara di antaranya adalah seminar, pemutaran film, pameran kerajinan tradisional, dongeng, serta mencicipi hidangan pangan nusantara.


Reporter: Abdul Basith
Editor: Yudho Winarto

AGRIBISNIS

Berita terbaru Industri

Komentar
TERBARU
KONTAN TV
Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk
26 March 2018 - 27 March 2018
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy
Close [X]