Reporter: Nadia Citra Surya |
JAKARTA. Persaingan bisnis restoran cepat saji kian semarak. Setelah Jumat lalu (18/6) ToniJack's membuka gerai waralaba baru di Solo, awal pekan ini (Senin, 21/6) giliran PT Rekso Nasional Food yang membuka gerai baru McDonald's di Boulevard Artha Gading.
Presiden Direktur Rekso Nasional Food Sukowati Sosrodjojo mengatakan pihaknya cukup serius dalam mengembangkan bisnis restoran cepat sajinya. "Apalagi tren bisnisnya juga terlihat sangat bagus," kata Sukowati, saat pembukaan gerai ke 100nya di Boulevard Artha Gading, Senin (21/6).
Sukowati mengatakan, tahun ini pihaknya akan menambah sedikitnya 13 gerai baru yang tersebar di berbagai lokasi di Indonesia. Setelah itu, RNF mematok pertumbuhan gerainya berkisar 10 hingga 12 restoran per tahun.
Menurutnya angka tersebut bisa lebih besar lagi, namun ia tak mau gegabah lantaran berusaha untuk fokus terlebih dahulu pada upaya menjadikan brand McDonald's sebagai pilihan utama konsumen. Menurut Sukowati, hanya dalam waktu satu tahun setelah RNF memegang lisensi McD, pihaknya sudah berhasil meremajakan lebih dari 20 store lama.
"RNF juga telah membuka delapan store baru, diantaranya di Jakarta, Surabaya, dan Bali," imbuh Rini T. Wardhani, Communication Manager McDonald's Indonesia.
Meski bungkam soal besaran investasi yang dialokasikan untuk persiapan ekspansinya, Sukowati mengklaim sejauh ini McDonald's berhasil membukukan rata-rata per bulan 30.000 transaksi per gerai.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
