Reporter: Dyah Megasari, Bloomberg |
JAKARTA. Ekspor kopi asal Indonesia, khususnya Sumatra naik menjadi 23.246,4 metrik ton pada akhir Agustus dari 21.685 metrik ton pada bulan sebelumnya. Data ini diperoleh dari rilis Departemen Perdagangan dan Industri provinsi Lampung.
Kopi Sumatra memiliki reputasi internasional yang khas. Dibandingkan kopi Indonesia lainnya, banyak yang berpendapat kopi Sumatra terasa lebih kuat, lebih keras. Meskipun ada juga yang berpendapat bahwa kopi dari daerah timur Indonesia seperti Sulawesi dan Papua juga memiliki cita rasa yang lebih kuat.
Kopi Sumatra juga dinilai sebagai salah satu varietas kopi yang bertekstur paling halus dan bercita-rasa paling berat dan kompleks di antara beragam kopi lain di dunia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
Cabang Javapuccino terus bertambah
Akan hadir, deterjen kopi ala Starbucks
