/2025/11/14/2033262293.jpg "Ismaya Group Akan Kembali Buka Rooftop SKYE Awal Desember 2025")
Reporter: Dina Mirayanti Hutauruk | Editor: Dina Hutauruk
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. SKYE, rooftop legendaris di puncak Menara BCA lantai 56, akan kembali dibuka pada awal Desember 2025 setelah setahun ditutup karena proses renovasi besar-besaran.
Ismaya Group akan menghadirkan SKYE dengan konsep yang lebih matang dan hangat tanpa meninggalkan DNA sebagai ikon gaya hidup urban ibu kota.
Sejak meluncur pada 2012, SKYE menjadi tonggak budaya sosial Jakarta. Panorama 360 derajat Sudirman–Thamrin, atmosfer rooftop terbuka, dan program hiburannya menjadikan SKYE destinasi wajib bagi warga dan wisatawan.
“SKYE kami hadirkan kembali sebagai tempat yang terasa familiar, tetapi lebih segar. Sebuah ruang untuk menikmati hidangan lezat, merayakan momentum, atau sekadar menciptakan kenangan,” ujar Anggun Melati, Senior VP Marketing Ismaya Group dalam keterangannya, Jumat (14/11/2025).
Baca Juga: Ismaya Group Luncurkan Restoran SEMAJA, Usung Konsep Sajian Nusantara Modern
Anggun menegaskan, pembukaan kembali SKYE bukan hanya soal menyajikan tempat hangout, tetapi menghidupkan kembali sebuah ikon budaya Jakarta.
Mengusung konsep Western Contemporary Grill, SKYE mengedepankan olahan prime cuts, dry-aged beef, dan proses pemanggangan yang presisi. Salah satu bintangnya: Sir Harry Wagyu Orange-Fed Beef—Wagyu Australia yang diberi pakan biji-bijian lokal dan ampas jeruk, menghasilkan warna oranye lembut dan karakter rasa yang berbeda.
Anggun bilang, renovasi SKYE digarap arsitek dan desainer interior ternama, Willis Kusuma, yang membawa pendekatan hangat dan penuh tekstur. Desain barunya menggabungkan material alami dengan garis modern, menciptakan suasana elegan namun tetap kasual.
Ruang SKYE kini memuat area indoor–outdoor lebih luas, dua bar, dua ruang VIP, hingga area fleksibel untuk makan malam intim maupun pesta besar. “Kami menyempurnakan setiap detail—dari penyajian hingga musik—agar tamu merasa menjadi bagian dari sesuatu yang berarti,” kata Anggun.
Baca Juga: Hadapi Tantangan Operasional, Hippindo Ungkap Strategi Baru Restoran Cepat Saji
Tak hanya urusan kuliner, SKYE Lounge juga kembali menghadirkan program musik khas yang selama ini identik dengan penampilan DJ dan artis internasional. Kehadirannya diproyeksikan kembali menghidupkan denyut malam Jakarta dari ketinggian.
Menjelang pembukaan resmi Desember nanti, SKYE diposisikan menjadi salah satu spot paling menarik untuk merayakan Natal dan Tahun Baru 2026, menawarkan suasana yang lebih segar, berkarakter, dan penuh energi.
Sebagai tambahan, Ismaya Group berdiri sejak 2003 dan menjelma menjadi salah satu pelopor lifestyle dan F&B terbesar di Indonesia. Mengelola lebih dari 144 outlet di dalam negeri serta tiga di Dubai, Ismaya konsisten menghadirkan pengalaman bersantap, minum, dan hiburan yang orisinal.
Selanjutnya: CEO Walmart Doug McMillon akan Pensiun, Ini Sosok Penggantinya
Menarik Dibaca: Ramalan Zodiak Keuangan dan Karier Besok Sabtu 15 November 2025: Waktunya Adaptasi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
