Reporter: Markus Sumartomdjon | Editor: Markus Sumartomjon
JAKARTA. Mulai 11 Maret 2016 nanti, para penumpang kereta api jarak jauh bisa punya pilihan menu makanan yang beragam. Tidak cuma berasal dari PT Reksa Multi Usaha semata, anak usaha PT Kereta Api Indonesia (KAI) di lini bisnis restorasi kereta dan katering serta kafe ini, tapi juga dari perusahaan lain. Yaitu menu dari PT Rekso Nasional Food yang mengelola waralaba Mc Donalds di Indonesia serta PT Boga Ekainti, pengelola restoran Hoka Hoka Bento alias HokBen.
Untuk tahap pertama, menu yang biasa ada di pusat belanja atau tempat keramaian ini bakal ada di beberapa kereta jarak jauh kepunyaan KAI. Yakni kereta pai (KA) Argo Lawu, Argo Dwipangga, Senja Utama Solo Balapan, Jaka Tingkir, Bengawan, dan Purwojaya. Nanti, para penumpang yang ingin memesan menu makanan tersebut bisa menyampaikan ke petugas restorasi. "Langkah ini untuk memperbanyak menu makanan restorasi kereta," kata I Teguh Budiarto, Direktur Utama Reksa Multi Usaha dalam keterangan tertulis, Kamis (10/3).
Tak cuma menu restoran cepat saji, Reksa Multi Usaha juga memperbanyak menu makanan tradisional di dalam kereta, tidak cuma yang biasa tersaji di menu makanan, seperti nasi goreng atau yang lain. Misalnya ada nasi Jamblang, empal Gentong, tempe mendoan, lumpia Delight, moci Gemini, gudeg Bu Tjitjo hingga pecel. Ada lagi beberapa menu lainnya yakni nasi sate ayam, nasi rendang, nasi goreng bakso atau nasi goreng Maroko serta minuman kopi dan teh.
Menurut Teguh, semua menu ini ada berkat hasil kerjasama Reksa Multi dengan sejumlah mitra kerja. Kebanyakan memang dari kalangan industri kecil dan menengah. Sayang, Teguh tidak merinci jumlah mitra kerja serta proyeksi bisnis dari tambahan menu makanan ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
