Reporter: Arfyana Citra Rahayu | Editor: Anna Suci Perwitasari
Menurut Sylvana pasar es krim di Indonesia masih sangat besar. Dibuktikan dengan konsumsi perkapita es krim di Indonesia yang masih kecil yakni sebesar 0,7 liter hingga 0,8 liter per tahun.
Adapun jika membandingkan negara tetangga yakni Singapura yang konsumsi 5 liter per kapita per tahun tentu pasar Indonesia masih menarik.
"Kami melihat adanya potensi pertumbuhan konsumsi. Adapun ini harus dijawab oleh pemain industri untuk dapat memenuhi permintaan pasar," jelasnya.
Baca Juga: Pabrik anyar Aice usung konsep factory tour
Oleh karena itulah, Sylvana bilang Aice Indonesia kini tengah dan terus berupaya untuk dapat hadir di modern market dan traditional market seperti warung-warung, khususnya di daerah-daerah yang sebelumnya belum masuk jalur distribusi penjualan es krim.
Tambahan informasi, pabrik anyar Aice di Mojokerto didesain khusus dengan konsep factory tour agar dapat menjadi wisata edukasi.
Pabrik yang telah dibuka untuk umum sejak Oktober 2019 ini memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk melihat secara langsung proses produksi es krim Aice dari bahan baku hingga teknologi terkini yang digunakan dalam keseluruhan proses.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
