Reporter: Mimi Silvia | Editor: Sanny Cicilia
JAKARTA. Perusahaan ritel masih mendulang kenaikan permintaan terhadap produk roti. Misalnya, Sari Roti, Mr. Bread, Sharon, Papparoti, dan Bobo Bapakery yang mudah ditemukan di minimarket.
Wiwiek Yusuf, Direktur Marketing PT Indomarco Prismatama mengatakan, penjualan roti di Indomaret malah tumbuh walaupun keadaan ekonomi melemah. "Pelemahan tidak berdampak kepada penjualan," kata Wiwiek kepada KONTAN, Selasa (20/10).
Menurut Wiwiek, penjualan roti tumbuh sekitar 5%. Ini karena harga roti dari produsen roti tidak menaikkan harga, ditopang gaya hidup masyarakat yang makin gemar makan roti, dan promosi dari Indomaret.
"Kuartal ketiga ini, kami yakin, penjualan roti tetap tumbuh," kata Wiwiek.
Nur Rahman, General Manager PT Sumber Alfaria Trijaya juga senada. Penjualan roti di gerai Alfamart masih lebih baik ketimbang segmen lain yang melambat.
"Semester ini pertumbuhan penjualan roti sekitar 3-5%," kata Nur kepada KONTAN, Selasa (20/10).
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
Menggigit setangkup prospek bisnis ROTI
