Reporter: Lidya Yuniartha | Editor: Yudho Winarto
Menurut Abdullah, hal ini juga menunjukkan bahwa pemerintah tak memiliki data yang valid atas produksi dan distribusi pangan.
"Ini juga membuktikan bahwa tata niaga kita berantakan, pendampingan terhadap petani-petani kita belum maksimal. Dan yang jauh lebih penting adalah kita tidak memiliki grand desain tata niaga pangan untuk menghadapi ramadan di 2021. Itu terlihat sekali," ujarnya.
Lebih lanjut, Abdullah meminta agar pemerintah tak hanya fokus mengatasi kenaikan harga cabai rawit merah saja, tetapi fokus pada seluruh komoditas pangan supaya tidak naik saat bulan ramadan.
Menurutnya, pemerintah perlu melakukan koordinasi dan mempelajari setiap komoditas pangan yang ada.
Baca Juga: Jokowi minta Kemendag jamin ketersediaan bahan pokok jelang puasa dan lebaran
"Paling penting adalah pemerintah punya data berapa asumsi permintaan dan berapa asumsi produksi, sehingga bisa dikalkulasi dan kekurangannya berapa," ujar Abdullah.
Dia juga mengatakan beberapa komoditas pangan yang mengalami kenaikan menjelang puasa adalah daging, gula, dan minyak goreng. Dia mengatakan saat ini permintaan atas bahan pangan tersebut belum tinggi, tetapi sudah mulai terlihat ritme kenaikan.
Berdasarkan data PIHPS per 12 Maret, harga rata-rata daging sapi sebesar Rp 119.300 per kg, harga minyak goreng curah Rp 13.650 per kg, dan gula pasir lokal Rp 13.400 per kg.
Khusus DKI Jakarta, harga rata-rata daging sapi Rp 128.750 per kg, minyak goreng curah Rp 15.000 per kg dan gula pasir lokal Rp14.350 per kg.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
