Patra Jasa Dorong Kompetensi Pelaku UMKM

Sabtu, 15 November 2025 / 20:12 WIB

ILUSTRASI. Gedung kantor pusat Patra Jasa, anak perusahaan Pertamina yang bergerak di bidang perhotelan, di Jalan Gatot Subroto, Jakarta Selatan (24/12). KONTAN/Daniel Prabowo/24/12/2009

Reporter: Dina Mirayanti Hutauruk | Editor: Dina Hutauruk

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. PT Patra Jasa, anak usaha PT Pertamina (Persero), menegaskan komitmennya dalam pemberdayaan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL).

Salah satu inisiatif yang dijalankan adalah pelatihan dan sertifikasi keamanan pangan bersertifikat Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) bagi UMKM di Kabupaten Cirebon pada 9-11 November yang diikuti 50 pelaku usaha.

Program pelatihan ini dirancang untuk membantu UMKM meningkatkan kompetensi dan standar keamanan produk, sehingga mampu memenuhi persyaratan pasar yang semakin ketat. Selain memperkuat kualitas produk, sertifikasi BNSP diharapkan dapat membuka peluang lebih luas bagi pelaku usaha untuk masuk ke jaringan distribusi modern dan pasar regional.

Program tersebut merupakan kolaborasi Patra Jasa dengan Business Development Service (BDS) Kabupaten Cirebon dan didukung Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) BNSP. Tujuannya meningkatkan kompetensi pelaku UMKM agar produk pangan memenuhi standar mutu dan keamanan konsumsi.

General Manager Patra Cirebon Hotel & Convention I Gusti Made Juniarta menyebut pelatihan ini sebagai bentuk nyata dukungan perusahaan terhadap peningkatan kapasitas UMKM. “Program ini membantu UMKM memperoleh sertifikasi profesi sesuai standar nasional dan mendukung upaya peningkatan mutu, kebersihan, serta keberlanjutan produksi,” ujar Juniarta dalam keterangannya, Sabtu (15/11/2025).

Peserta mendapatkan pelatihan komprehensif yang diawali sesi daring mengenai skema sertifikasi, unit kompetensi, simulasi, dan studi kasus. Sesi tatap muka melanjutkan dengan pengisian portofolio, verifikasi dokumen, dan konsultasi bersama asesor. Program ditutup dengan uji kompetensi BNSP meliputi observasi, wawancara, simulasi, dan verifikasi portofolio.

Patra Jasa juga menghadirkan pelatihan dapur bersama Chef Pardin untuk membekali peserta soal pengolahan makanan higienis, teknik penyajian, dan penerapan keamanan pangan. Selain itu diberikan materi pengembangan bisnis digital, mencakup pemasaran online, branding produk, dan pemanfaatan media sosial.

Kepala Dinas Koperasi Kabupaten Cirebon, Alex Suheriyawan, menilai pelatihan dan sertifikasi ini selaras dengan kebutuhan penguatan UMKM daerah. Ia menyebut pihaknya tengah menyusun Perda Koperasi dan UMKM pertama di Kabupaten Cirebon sebagai bentuk penguatan ekosistem pentahelix.

Melalui program ini, PT Patra Jasa menegaskan komitmennya dalam pemberdayaan masyarakat dan peningkatan kapasitas UMKM, sekaligus mendukung pencapaian SDGs di bidang ketenagakerjaan, pemberdayaan ekonomi, dan ketahanan pangan.