Reporter: Yudho Winarto | Editor: Yudho Winarto
JAKARTA. Bisnis makanan atau kuliner di Indonesia menjadi peluang bisnis yang seperti tidak ada habisnya. Beragam jenis dan cita rasa ditawarkan kepada khalayak ramai, mulai dari makanan khas berasal dari berbagai pelosok Indonesia, juga santapan yang datang dari Italia dan sejumlah tempat lainnya di dunia.
Menurut Akhmad Fhatoni, Commercial Manager La Fonte, pihaknya juga menawarkan pasta, makanan khas dari Italia. Kebanyakan orang berpikir bahwa bikin pasta itu tidak praktis atau ribet, perlu usaha besar dan banyak waktu. Oleh karena itu, makanan tersebut dibuat oleh orang yang jago masak, seperti ibu atau koki.
Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia, dibuat dari campuran tepung terigu, air, telur, dan garam yang membentuk adonan yang bisa dibentuk menjadi berbagai variasi ukuran dan bentuk. Pasta dijadikan berbagai hidangan setelah dimasak dengan cara direbus. Di Indonesia, jenis pasta yang populer misalnya spageti, makaroni dan lasagna.
Jenis makanan Italia lainnya yang juga banyak diminati adalah pizza, tortellini, tramezzino, tiramisu, panino, panna cotta, bruschetta, dan chicken parmigiana. Kelezatanan makanan Italia itu mengukuhkan negara itu yang dikenal memiliki nilai budaya tinggi seperti seni rupa, teater dan mode, juga negara maju dengan sepakbolanya.
Untuk memberi kemudahan bagi penikmat pasta, menurut Fathoni, La Fonte sebagai produsen pasta mengeluarkan LaFonte Pronto sebagai pasta cepat saji, yang siap dalam empat menit. “Selain itu, ada pilihan dimana tersedia Spaghetti with bolognese sauce, Spaghetti with mushroom sauce dan Spaghetti with chicken sauce,” katanya melalui keterangan pers, Jumat (30/10).
Agar lebih mengena ke pasarnya, La Fonte pun membuat restoran pop-up Italian, Ristorante di lima kota, yakni Bodetabek (Bogor Depok Tangerang Bekasi), Bandung, Surabaya, Lampung, dan Pekanbaru.
“Tidak hanya merasakan cita rasa asli dari pasta, Ristorante akan mengajak pengunjung untuk merasakan memasak pasta dari bahan-bahan asli yang dibantu oleh chef La Fonte Pronto,” kata Fhatoni.
Selain itu pengunjung juga bisa mengikuti photo competition saat makan La Fonte Pronto di Ristorante, lalu diunggah ke media sosial.
Akan ada tujuh buah iPad Mini 3 yang bisa diperebutkan. Pronto Got Talent juga menjadi kegiatan seru yang sayang untuk dilewatkan oleh pengunjung. Beraksi seru di depan video box saat berada di Ristorante dan video tersebut diunggah ke media sosial.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
