Reporter: Vatrischa Putri Nur | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Menjelang momentum hari raya Iduladha, Ketua Himpunan Peternak Domba Kambing Indonesia (HPDKI), Yudi Guntara Noor menyampaikan bahwa pasokan domba dan kambing hidup untuk kebutuhan kurban masih cukup tersedia.
Bahkan, harga hewan kurban di tingkat peternak relatif lebih terjangkau jika dibandingkan pada momentum yang sama tahun sebelumnya.
“Jadi harga pun sampai hari ini tidak semahal dua atau tiga tahun yang lalu ya. Dari sisi harga di petani, di peternak ya. Kalau harga di konsumen akhir sih relatif stabil. Tapi di petani, peternak, ini relatif lebih murah gitu,” terang Yudi kepada Kontan.co.id, Jumat (16/5).
Harga hewan hidup domba kategori jantan dan bertanduk kini berada di kisaran Rp 80 ribu per kilo gram. Kemudian harga kambing jantan hidup juga relatif sama, di kisaran Rp 80-85 ribu per kilo gram.
Baca Juga: Kementan Sebut Ekspor Beras ke Malaysia Kemungkinan Akhir 2025
Yudi menjelaskan bahwa harga domba dan kambing hidup tahun lalu di tingkat peternak cenderung lebih tinggi, bahkan bisa mencapai Rp 100 ribu per kilo.
“Kalau dulu itu ditingkat peternak bisa Rp 85 ribu bahkan ada yang bisa sampai mendekati Rp 100 ribu per kilo. Kalau sekarang mungkin di peternak itu kisarannya Rp 85 ribu udah paling bagus,” bebernya.
Lebih lanjut, Yudi juga mengatakan bahwa dampak daya beli masyarakat yang melemah juga terlihat pada perubahan pola konsumen hewan kurbannya. Menurutnya, pembeli saat ini lebih banyak mencari hewan kurban dengan bobot yang lebih kecil.
“Kalau dilihat daya beli, jumlah pembeli sampai saat ini relatif sama. Tapi dilihat dari ukurannya itu mengecil. Misal dulu banyak yang mencari berat 30-35 kilo bahkan di atasnya, Sekarang itu rata-rata mintanya 25-30 kilo. Mungkin memang mencari budget yang cocok,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Yudi mengatakan bahwa momentum hari raya idul Adha tidak akan berpotensi memengaruhi harga daging domba dan kambing karena pasarnya berbeda. Justru, usai hari raya Iduladha pasar daging domba dan kambing akan mengalami kelesuan sejenak.
“Kalau dari sisi daging ya beda karena marketnya beda ya. Jadi malah kami mungkin relatif kurang demand-nya. Mereka pada saat kurban ini mendapatkan banyak daging domba kambing hasil kurban, jadi untuk apa beli, gitu kan ya,” bubuhnya.
Yudi mengatakan bahwa sampai saat ini harga daging domba dan kambing stabil. Harga karkas kambing dan domba berada di kisaran Rp 110-120 ribu per kilo gram.
Baca Juga: Siapa Pengamat Pertanian yang Disebut Mentan Terlibat Proyek Fiktif di Kementan?
Selanjutnya: SGRO Bagi Dividen Rp 330 per Saham, Manajemen: Apresiasi Kinerja Solid pada 2024
Menarik Dibaca: Havaianas dan Dolce&Gabbana Luncurkan Koleksi Baru, Perkuat Segmen Fashion Premium
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News