/2023/06/25/162100152.jpg "PT Berdikari Siapkan Alternatif Sumber Daging Nasional")
Reporter: Vendy Yhulia Susanto | Editor: Yudho Winarto
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. PT Berdikari yang merupakan bagian holding BUMN Pangan ID Food, terus berupaya menjaga ketahanan pangan nasional. Salah satu caranya melalui panen 41 Domba Garut Dorper Commercial Cross (GDCC) F2.
General Manager Bisnis Ruminansia PT Berdikari Akhmad Johari menilai, domba GDCC F2 dapat meningkatkan kualitas ternak lokal. Sehingga mampu mendukung pertenakan domba nasional.
Baca Juga: Dukung Ketahanan Pangan, PT Berdikari Komitmen Jaga Stabilitas Harga Daging
Adapun, panen perdana domba jenis ini berkolaborasi dengan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran (Unpad). Hal ini menandakan pentingnya sinergi antara industri dan akademisi.
"Dengan panen ini diharapkan bahwa genetik ternak lokal dapat bersaing dan mendukung peternakan domba Nasional, bahkan nantinya dapat memenuhi permintaan pasar global," ujar Johari dalam keterangan pers, Selasa (14/1).
Baca Juga: ID FOOD Jalin Kolaborasi Bersama BGN untuk Program Makan Sehat Bergizi
Seperti diketahui, domba GDCC merupakan hasil persilangan antara domba Garut betina dengan domba dorper jantan.
Domba jenis ini diklaim memiliki keunggulan berupa domba yang lebih tahan terhadap penyakit dan memiliki keunggulan pertumbuhan bobot yang tinggi.
Hasil panen domba ini dinilai memiliki value yang lebih tinggi, jika dibanding dengan domba biasa tanpa persilangan.
Baca Juga: ID FOOD Rampung Salurkan 8,6 Juta Paket Bantuan Pangan Pengentasan Stunting 2024
Berdikari berharap hasil panen domba GDCC menjadi solusi bagi pemenuhan kebutuhan daging domba dalam negeri, peningkatan kualitas genetik ternak. Serta inovasi dalam manajemen reproduksi domba di Indonesia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
