Reporter: Ratih Waseso | Editor: Noverius Laoli
Sebagai informasi produksi ayam ras tahun 2022 diperkirakan mencapai 4,07 juta ton. Sementara total kebutuhan nasional masih 3,19 juta ton. Maka tahun ini diperkirakan terjadi surplus produksi sebesar 883.000 ton.
Hal yang sama juga terjadi pada komoditas telur ayam ras di tahun 2022 yang diperkirakan mencapai 5,92 juta ton. Sementara total kebutuhannya mencapai 5,31 juta ton atau diperkirakan surplus 615.000 ton.
Baca Juga: Permintaan Ayam Mulai Pulih, Simak Rekomendasi Saham Japfa (JPFA)
Menyikapi kondisi tersebut Musdhalifah menerangkan, melalui Keputusan Menteri Pertanian pada Januari 2022 lalu dilakukan pengaturan dan pengendalian produk DOC final stok ayam ras, untuk bulan Februari dan Maret melalui cutting.
"Ini terus dijalankan dan mudah-mudahan bisa mengatasi overstock yang terjadi baik di ayam ras atau di telur. Sedangkan perkembangan harga live bird dan ayam ras di tingkat peternak kita punya rata-rata di Jawa itu memang lebih rendah dibandingkan rata-rata nasional dan setelah mengalami penurunan sepanjang mulai Januari 2022 dan kemudian kita baru perlahan mudah-mudahan akan terus meningkat mulai Maret ini," jelasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
