Reporter: Asnil Bambani Amri | Editor: Asnil Amri
MANADO. Bawang putih rupanya masih menjadi masalah bagi para pedagang. Setelah harganya mulai turun, kini bawang putih justru sulit diperoleh pedagang. Para pedagang bawang mengeluh kesulitan mendapatkan pasokan untuk dijual ritel.
Lukman ((32), pedagang bahan bumbu dapur di Pasar Bersehati, Manado, Sulawesi Utara mengaku sulit berjualan bawang putih karena tak ada pasokan dari agen. "Sudah seminggu kami tidak berjualan bawang putih, di agen tidak ada stok. Kemarin katanya masuk 500 kilogram dari Gorontalo, tapi langsung habis, saya tidak kebagian," ujar Lukman.
Para pedagang di Pasar Bersehati menjual bawang putih pada kisaran harga Rp 100.000 hingga Rp 125.000 per kilogram (kg). Menurut mereka pasokan agen baru akan lancar seminggu lagi. "Mereka bilang yang impor baru akan masuk minggu depan." tambah Lukman.
Sementara itu harga cabai merah kini mulai merangkak naik. Cabai merah yang merupakan salah satu bumbu dapur yang paling banyak dipakai warga Manado ini kini dijual pada kisaran harga Rp 48.000 hingga Rp 50.000 per kilo.
"Harga rica (cabe merah) juga sudah mulai naik. Pasokan sebenarnya banyak, hanya menurut agen banyak juga yang dikirim ke Jawa," ujar Ara Kari (60) yang sudah puluhan tahun berjualan di Pasar Bersehati.
Pantauan Kompas.com, di pasar swayalan cabai merah dijual dengan harga Rp 54.900 per kg. Jika bawang putih dan cabai merah masih mahal, hal berbeda berlaku untuk bawang merah. Menurut Ara Kari bawang merah kini mengalami penurunan harga rata-rata 25%.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Terkait
Harga bahan baku melejit, margin pengusaha menipis
Menjajal patin bakar racikan musisi
