Harga cabai makin melorot pasca panen

Reporter: Herlina KD | Editor: Adi Wikanto

JAKARTA. Petani cabai harus menelan pil pahit karena harga cabai kian melorot. Berdasarkan data Kementerian Perdagangan, harga rata-rata cabai merah nasional pada Juni 2011 ini sebesar Rp 14.871 per kilogram (kg). Padahal, Mei lalu, harga rata-rata cabai merah nasional masih ada di level Rp 16.146 per kg.

Bahkan, harga di tingkat petani jauh lebih rendah lagi. Dadi Sudiyana, Ketua Umum Asosiasi Agribisnis cabai Indonesia (AACI), mengatakan harga cabai merah di tingkat petani hanya berkisar Rp 3.500 - Rp 4.000 per kg. Jumlah itu melorot 41% dibandingkan satu bulan sebelumnya, saat harga cabai Rp 6.000 per kg.

Menurutnya, rendahnya harga cabai di tingkat petani ini karena pasokan cabai melimpah. "Sejak musim tanam cabai Desember - Januari lalu petani menanam cabai secara serentak dan dalam jumlah besar," kata Dadi, Senin (20/6).

Meski puncak panen raya cabai sudah berlangsung pada Mei lalu, tapi Dadi bilang saat ini di beberapa sentra tanaman cabai masih berlangsung panen. "Beberapa sentra cabai yang masih panen antara lain Magelang, Ciamis dan Tasikmalaya," jelas Dadi.

Ketua AACI Jawa Barat Asep Halim juga membenarkan mengenai penurunan harga cabai ini. Menurutnya, selain pasokan yang melimpah, melorotnya harga cabai saat ini juga dikarenakan menurunnya kualitas cabai petani. "Karena harga sudah di bawah Harga Pokok Produksi (HPP), petani enggan merawat tanamannya. Sehingga kualitas tanaman menurun," ujarnya.

Menurut Asep, HPP cabai di tingkat petani sekitar Rp 4.000 per kg. Untuk bisa mencicipi keuntungan, idealnya harga cabai di tingkat petani setidaknya Rp 6.000 per kg.

Dadi memperkirakan harga cabai baru akan kembali terdongkrak pada akhir bulan ini atau awal Juli nanti. Alasannya, selain pasokan akan menurun seiring selesainya musim panen, permintaan cabai juga akan kembali meningkat menjelang puasa dan lebaran.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Berita Terkait

Industri

Harga masih wajar, petani mulai tanam cabai untuk antisipasi lebaran

Industri

Panen cabai mencapai 50%, harga kembali normal

Industri

Harga cabai merah merosot lebih cepat dari perkiraan

Industri

Produksi meningkat, harga cabai terus melorot