Close | x
kontan.co.id
| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR15.171
  • SUN90,77 -0,26%
  • EMAS626.185 0,32%

Pemain F&B optimalkan gerai 24 jam selama Ramadhan

Minggu, 13 Mei 2018 / 14:07 WIB

Pemain F&B optimalkan gerai 24 jam selama Ramadhan
ILUSTRASI. California Fried Chicken (CFC) dari PT Pioneerindo Gourmet International Tbk



Berita Terkait

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Para pemain di industri F&B bakal optimalisasi gerai beroperasi 24 jam selama Ramadhan. Hal ini dilakukan untuk antisipasi peningkatan permintaan pada jam sahur dan berbuka puasa.

Henkie Sutjieawan, Direktur PT Pioneerindo Gourmet International Tbk (PTSP) menyampaikan saat ini perusahaan memiliki 292 gerai di seluruh Indonesia. Gerai CFC masih menjadi paling banyak 258 gerai, 10 gerai Oriental Sapo dan 24 gerai Cal Donat.

Selama Ramadhan, perusahaan akan mengoptimalkan operasi gerai-gerai independent store untuk beroperasi 24 jam. Hal ini dilakukan untuk bisa memenuhi demand pelanggan yang juga ingin bersantap sahur di gerai perusahaan kendati tak signifikan ketimbang waktu berbuka puasa.

"Gerai 24 jam ada beberapa (beroperasi), memang tidak banyak karena efek dari sahur tidak terlalu besar untuk produk, kami perkirakan hanya 10%,"? ujarnya kepada Kontan.co.id, Rabu (9/5).

Senada, PT Biru Fast Food Nusantara pengelola gerai A&W Restaurants Indonesia juga mengoptimalkan operasi gerainya selama Ramadan.

Elizabeth Sundjaja, Marketing Manager A&W Restaurants Indonesia menyampaikan ada gerai yang difokuskan untuk busa 24 jam.

"Ada gerai 24 jam, jumlah gerai yang beroperasi 24 jam itu kira-kira mungkin ada 10% dari total gerai," tambahnya.


Reporter: Andy Dwijayanto
Editor: Yudho Winarto

RITEL

TERBARU
Seleksi CPNS 2018
KONTAN TV
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0007 || diagnostic_api_kanan = 0.0472 || diagnostic_web = 0.3150

Close [X]
×