Reporter: Agung Hidayat | Editor: Handoyo
Manajemen cenderung wait and see serta memilih untuk menunggu kondisi di semester dua stabil. Adapun mengenai pasokan bahan baku sejauh ini Agustus mengatakan bahwa kondisi masih cukup terjaga.
Baca Juga: Genjot pendapatan, ini strategi Sentra Food Indonesia (FOOD) tahun 2020
Beberapa bahan baku jika impornya terganggu maka pabrikan mengantisipasinya dengan penggunaan bahan-bahan lokal sejenis. Sekadar informasi jenis produk yang mendominasi penjualan FOOD saat ini ialah daging sapi.
Perseroan pun sampai sekarang diketahui memiliki total kapasitas produksi pabrikan saat ini mencapai 150 ton - 200 ton per bulannya. FOOD memasarkan produknya baik lewat jalur Bussiness to Bussiness (B2B) dimana perusahaan menyuplai kebutuhan daging olahan di hotel, restoran dan kafe (horeka) maupun juga menjual produknya di ritel-ritel modern.
Menurut manajemen rata-rata kontribusi penjualan FOOD masih di dominasi B2B sekitar 60% dan ritel sebanyak 40% dari total penjualan. Beberapa ritel besar yang menjual produk perseroan meliputi, PT Trans Retail Indonesia dan PT Lion Superindo.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
