Reporter: Lidya Yuniartha | Editor: Yudho Winarto
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kecilnya insentif yang didapatkan petani dalam beberapa waktu terakhir dianggap sebagai penyebab mengapa petani enggan menanam tebu.
Direktur Eksekutif Asosiasi Gula Indonesia (AGI) Agus Pakpahan mengatakan insentif yang kecil tersebut disebabkan harga jual gula yang lebih rendah dibandingkan biaya produksi.
Saat ini, harga acuan pembelian gula di tingkat petani yang ditetapkan dalam Permendag No 58 2018 sebesar 9.100 per kilogram (kg), sementara biaya produksi gula yang harus dikeluarkan petani per kg-nya sebesar Rp 10.500.
"Tahun 2006 margin pemasaran yang diterima petani itu sekitar 80%, sekarang kecil sekali.," ujar Agus, Kamis (2/8).
Agus mengatakan, sejak 2008 tren produksi gula terus mengalami penurunan. Dia memperkirakan, produksi tahun ini pun tidak akan jauh berbeda dengan produksi tahun lalu, bahkan bisa turun dari tahun sebelumnya. Terlebih, produksi gula masih sangat tergantung pada petani.
AGI pun mengusulkan supaya harga gula di tingkat konsumen meningkat dari harga saat ini. Dengan begitu, harga di tingkat petani turut meningkat. "Idealnya, harga gula yang layak itu 1,6 kali harga beras, atau sekitar Rp 15.000 di tingkat konsumen," tambah Agus.
Menurut Agus, sampai saat ini belum ada data kebutuhan gula konsumsi yang akurat. Namun, angka yang biasa dipakai kurang dari 3 juta ton. Melihat kebutuhan yang besar ini, Agus pun berpendapat bahwa impor gula dibutuhkan. "Tapi impor harus terkendali," ujarnya.
Saat ini, pemerintah memang tengah menghitung ulang neraca gula nasional. Agus mengatakan, pihaknya memang menyarankan supaya penghitungan ulang ini dilakukan. Tak hanya menghitung konsumsi gula namun juga menghitung ulang konsumsi gula yang sehat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
