Reporter: Dina Mirayanti Hutauruk | Editor: Dina Hutauruk
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Susu Mbok Darmi, sebagai pelopor minuman susu pasteurisasi berbasis kemitraan dengan peternak sapi lokal, terus berupaya mengembangkan bisnisnya dengan memperkuat kemitraan bersama peternak sapi perah. Langkah ini diambil guna memastikan pasokan bahan baku yang berkualitas, mendukung kesejahteraan peternak, serta meningkatkan daya saing produk di pasar.
Dalam menghadapi persaingan industri susu yang semakin ketat, Susu Mbok Darmi memahami bahwa membangun hubungan yang erat dengan para peternak merupakan kunci utama keberlanjutan bisnis.
Melalui skema kemitraan yang lebih intensif, perusahaan memberikan pendampingan kepada peternak dalam berbagai aspek, mulai dari perawatan sapi, manajemen pakan, hingga teknik pemerahan yang higienis.
CEO Susu Mbok Darmi, Dhony Pratama, menekankan bahwa kesejahteraan peternak sangat berpengaruh terhadap kualitas susu yang sampai ke konsumen. "Kami percaya bahwa kualitas susu sapi yang dikonsumsi masyarakat tidak terlepas dari kesejahteraan dan semangat peternak dalam menjaga usahanya,” ujar dia dalam keterangannya, Kamis (6/3).
Baca Juga: Koperasi Siap Pasok 1,3 Juta Liter Susu untuk Program Makan Bergizi Gratis
Ia juga menyoroti bahwa rendahnya produksi susu dalam negeri disebabkan oleh terbatasnya jumlah sapi perah serta produktivitas yang masih rendah. Oleh karena itu, kemitraan dengan produsen susu menjadi salah satu solusi agar peternak dapat menerapkan pola ternak yang lebih baik guna meningkatkan produksi dan kualitas susu nasional
Selain memberikan pendampingan, Susu Mbok Darmi juga berinvestasi dalam teknologi pengolahan susu serta infrastruktur yang memadai. Perusahaan telah membangun fasilitas pengolahan modern yang memungkinkan produksi susu dengan standar tinggi. Tak hanya itu, sistem distribusi juga diperkuat agar produk dapat lebih cepat sampai ke konsumen dalam kondisi segar.
Para peternak yang bermitra dengan Susu Mbok Darmi juga mendapatkan bantuan dalam bentuk peralatan modern untuk meningkatkan produktivitas, seperti alat pendingin susu dan sistem pemantauan kesehatan sapi berbasis digital. Langkah ini tidak hanya meningkatkan efisiensi, tetapi juga menjamin kualitas susu yang dihasilkan.
Untuk mengapresiasi peran peternak dalam menjaga pasokan susu berkualitas, PT Sumoda Tama Berkah, pemilik merek Susu Mbok Darmi, menggelar Gathering Mitra Peternak di Swiss-Belcourt Bogor pada 5 Maret 2025.
Baca Juga: Upaya Dongkrak Produktivitas Susu Lewat Program Pembinaan Peternak Sapi Perah
Inisiatif ini juga selaras dengan arahan Kementerian Pertanian agar industri pengolahan susu membeli susu dari peternak lokal guna menekan impor, yang saat ini masih memenuhi 80% konsumsi nasional.
Presiden Prabowo Subianto telah menginstruksikan peningkatan produksi dalam negeri dengan mendatangkan sapi indukan sebagai langkah strategis. “Dengan sinergi yang semakin kuat, Susu Mbok Darmi berharap dapat terus berkontribusi dalam menghadirkan produk susu berkualitas sekaligus mendukung peternak lokal.” pungkas Dhony.
Sebagai informasi, hingga Februari 2025, Susu Mbok Darmi tercatat telah memiliki sebanyak 127 outlet yang tersebar di Jabodetabek, Bandung, dan sekitarnya.
Selanjutnya: Ada QR Code Pertamina, Pemerintah Bisa Hemat Subsidi BBM
Menarik Dibaca: Daftar 5 Buah yang Bagus untuk Menurunkan Berat Badan Saat Diet
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
